- Elenfleisch
- Elenfleisch n лоси́на (мя́со)
Allgemeines Lexikon. 2009.
Allgemeines Lexikon. 2009.
Pemmikan — (tschippewäisches Wort), Nahrungsmittel der nordamerikan. Indianer, besteht aus Büffel oder Elenfleisch, das zerschnitten, an der Sonne oder über gelindem Feuer getrocknet, dann zerstampft oder zerrieben und in lederne Säcke gepreßt wird. Es hält … Meyers Großes Konversations-Lexikon